Современность диктует нам свои условия: ритм жизни стремительно ускоряется, высокие технологии заставляют непрестанно расширять круг знакомств. У человека XXI века уже нет времени на долгое ожидание яств в кафе и ресторанах, на степенные застолья с несколькими переменами блюд. Ему больше подходят торжества, позволяющие пообщаться с большим числом коллег и приятелей, а в качестве угощения – хватит бокала вина и пары-тройки изысканных закусок. Именно поэтому проведение праздников в формате фуршета приобретает все большую популярность. Но даже тем, кто не мыслит своей жизни без новомодных девайсов и гаджетов, порой хочется окунуться в атмосферу неторопливой дореволюционной жизни. Такие люди, несомненно, смогут по достоинству оценить фуршет в кафе «БурЖуй».

фуршет на работе

Кафе «Буржуй» выгодно расположено в пяти минутах ходьбы от метро «Бауманская» (или в семи минутах от «Красносельской»).

Если вы еще не решили, как и где отметить день рождения, мы рекомендуем присмотреться именно к такому формату празднования. Фуршет - это в первую очередь общение. Если вы хотели бы пригласить множество друзей, с которыми давно не виделись, то проведение банкета – не лучший выбор. Вам гораздо приятнее будет обсудить общие воспоминания или планы на будущее, неспешно фланируя от столика к столику с бокалом изысканного вина. К тому же, ваши друзья, знакомые и коллеги в непринужденной атмосфере фуршета легче и быстрее найдут общий язык, а, возможно, завяжут полезные деловые знакомства.

организация фуршетов

Фуршет – это неплохой выбор и для проведения новогоднего корпоратива – прекрасная альтернатива традиционным и порядком наскучившим возлияниям в офисе или в каком-то второсортном кафе. Аренда кафе под фуршет не ударит по бюджету организации, а удовольствие от необычного праздника обеспечено.

фуршет

При организации фуршетов невероятно важна атмосфера заведения. Немногие кафе и рестораны соответствуют требованиям человека, размышляющего о том, где отметить день рождения в формате фуршета. Ресторан для свадьбы – это пожалуйста, банкетный зал – сколько угодно. Но найти зал для фуршета – в меру уютный, в меру современный – непросто. Кафе «БурЖуй» приятно поразит вас этим, казалось бы, несочетаемым сочетанием. Фуршет, проведенный здесь, придется по нраву как поклонникам всего самого современного, так и тем, кто ностальгирует по старинной Москве. Однажды отметив здесь новогодний корпоратив или другой праздник, вы больше не зададитесь вопросом, где отметить день рождения.

фуршетный стол

Кафе и рестораны обычно предлагают довольно стандартные условия для организации фуршета: число закусок зависит от количества приглашенных, но в любом случае гостям не следует ожидать, что сейчас их накормят до отвала. Фуршет, скорее, отвечает европейским, а не азиатским представлениям о радушии. Проведение банкета – это всегда гора снеди, чувство сытости и некоторая молчаливая сонливость. Проведение фуршета – совсем наоборот – быстрота, бодрость, изысканность. Фуршетный стол – это множество разнообразных закусок. А само слово «фуршет» по-французски означает «вилка». Предполагается, что присутствующие на мероприятии гости будут накалывать порцию еды на вилочку и дегустировать очередной деликатес, запивая его вином или некрепким коктейлем. На одном фуршетном столе могут быть размещены горячие закуски, на другом – закуски под красное или белое вино, на третьем – сладости.

фуршетные блюда

Мы готовы принять до 180 гостей. Также Вы можете выбрать отдельный зал до 50 человек, либо уютный зал на 12 персон.

Кстати, важно отметить еще одно преимущество фуршетного стола: несмотря на то, что повара кафе и ресторанов для фуршетов приготовят самые хитрые, сложные и редкие яства – объем продуктов будет невелик. А следовательно – аренда кафе под фуршет вполне по карману людям среднего достатка. Судите сами: крошечные канапе, элегантные тарталетки с паштетом, небольшие пирожные – птифуры – вот фуршетный стол и готов. При этом он еще и очень красив: запрос в поисковой системе «фуршет фото» позволит вам насладиться поистине впечатляющими натюрмортами. Их действительно много: повара шутят, что всякий, кто готовил фуршет, от фото не сможет удержаться. Люди, неравнодушные к эстетической стороне принятия пищи, несомненно, оценят визуальную составляющую фуршета, приготовленного профессионалами.

фуршет на корпоратив

Главное, всегда помните, что настоящие деликатесы под силу приготовить только знатокам кулинарии, поэтому, задумав отметить торжество таким образом, обращайтесь только в проверенные заведения, обладающие достойной репутацией – такие, как кафе «БурЖуй».