Банкетный калькулятор | Кафе «БурЖуй»

Банкетный калькулятор

Фуршет


	Банкетный калькулятор У Вас есть возможность самостоятельно составить меню для своего праздника. Для этого нужно указать количество порций каждого блюда, которым Вы хотите наполнить Ваш банкетный стол. Слева будет отображаться список указанных порций, а также внизу их общая стоимость. Кликом на книжке заказа Вы можете сворачивать и разворачивать составленный список блюд. В меню указаны цены на 26 октября 2021 года Делая заказ, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Салаты Киноа со свежим огурцом, креверками и лаймом (киноа, тигровые креветки, огурцы, руккола, оливковое масло, лайм) 500 руб. 120 гр Микс-салат с сёмгой (сёмга, салат-микс, черри, красный лук, пармезан) 400 руб. 120 гр Микс-салат с утиной грудкой и апельсинами (утиная грудка, обжаренная с паприкой, микс-салат, черри, огурец, пармезан, заправка из оливкового масла, лимона, бальзамического соуса)) Понравится всем! 500 руб. 120 гр Салат "Итальянский" (помидоры, перец сладкий, шампиньоны маринованные, руккола, оливковое масло) 320 руб. 120 гр Салат «Курица с ананасом» (куриное филе, обжаренное с карри, ананас, салат китайский, зерна граната, заправка из йогурта) 320 руб. 120 гр Салат «Мимоза» (тунец консервированный, картофель, морковь, сыр, яйцо, майонез) 320 руб. 120 гр Салат «Морская жемчужина» (салат Айсберг, королевские креветки, мидии, кальмары, мини-осьминоги, заправляется сливочным соусом от шеф- повара) Под винцо! 600 руб. 120 гр Салат «Нептун» (морепродукты, королевские креветки, салат Айсберг, майонезная заправка) Под водочку! 500 руб. 120 гр Салат «Овощной» (помидоры, болгарский перец, репчатый лук, шампиньоны, итальянские травы, лимон, соевый соус, оливковое масло) 260 руб. 150 гр Салат «Оливье» классический с говядиной (картофель, морковь, соленые огурцы, репчатый лук, говядина, зеленый горошек, яйцо, майонез) Под водочку! 350 руб. 120 гр Салат «Столичный» (отварной картофель, куриное филе, соленые огурцы, консервированный горошек, майонез) 320 руб. 120 гр Салат «Фаворит» (отварной говяжий язык, китайский салат, шампиньоны, помидоры, майонез) 380 руб. 120 гр Салат «Цезарь» с индейкой (филе индейки, обжаренное с паприкой, айсберг, черри, пармезан, заправка "цезарь", сухарики) 420 руб. 120 гр Салат «Цезарь» с креветками (тигровые креветки, айсберг, черри, пармезан, заправка "цезарь", сухарики) 550 руб. 120 гр Салат «Цезарь» с курицей (курица, помидоры черри, пармезан, салат Айсберг, заправка «Цезарь») 380 руб. 120 гр Салат «Язычок» (отварной говяжий язык, китайский салат, болгарский перец, соленые огурцы, майонезная заправка) Понравится всем! 380 руб. 120 гр Салат из рукколы с тигровыми креветками (руккола, тигровые креветки, черри, пармезан, перепелиное яйцо, заправка от шефа) Рекомендовано 550 руб. 120 гр Сельдь под шубой с грецким орехом (сельдь с/с, яйцо, картофель, морковь, свекла, майонез, грецкий орех) Знатная закуска! 320 руб. 120 гр Холодные закуски «Мясное плато» с хреном (язык говяжий отварной, буженина, говядина в/к) 360 руб. 75 гр «Острые язычки» из баклажанов (баклажаны жареные, помидоры, чеснок) 220 руб. 100 гр «Павлиний хвост» из баклажанов (баклажан, плавленый сыр, яйцо, чеснок, майонез, огурец, перец) Знатная закуска! 340 руб. 150 гр Ассорти «БурЖуй» с соусом Песто (ростбиф из говядины, язык говяжий отварной, буженина, утиная грудка) Рекомендовано 620 руб. 100 гр Ассорти из итальянских деликатесов (грудинка, шейка, окорок) Понравится всем! 650 руб. 90 гр Ассорти из острых корейских закусок (морковь, спаржа, баклажаны) 220 руб. 100 гр Ассорти из рыбы (семга с/с, масляная, тунец копченый) Под водочку! 630 руб. 75 гр Ассорти сырное с виноградом и грецкими орехами (чанах, чечил, сулугуни, виноград, грецкий орех) 460 руб. 120 гр Бабушкины соленья (квашеная капуста, чеснок маринованный, острый перец, черемша, огурцы солёные) Под водочку! 280 руб. 150 гр Блинчики с сёмгой и сыром «Филадельфия» 320 руб. 120 гр Закуска «Русская» (заливное из отварной говядины, языка и курицы) 220 руб. 100 гр Мини тарталетки с красной икрой (2 шт.) 340 руб. 40/20 гр Овощная нарезка (помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень) 190 руб. 100 гр Оливки, маслины 65 руб. 30 гр Помидоры черри, фаршированные сырным муссом 220 руб. 70 гр Рулетики из баклажан с творожным кремом 290 руб. 100 гр Рулетики из пармской ветчины, фаршированные с пряными итальянскими травами Рекомендовано 350 руб. 80 гр Сельдь с отварным картофелем (филе слабосоленой сельди с отварным картофелем, зеленью и зеленым луком) Рекомендовано 230 руб. 100 гр Сёмга слабосоленая с лимоном (филе норвежской сёмги пряного посола с лимоном и травами) 350 руб. 50 гр Сырная тарелка (благородные сыры, виноград, мёд, орехи) 600 руб. 100 гр Горячие закуски «Аджаб-сандал» (баклажаны, помидоры, репчатый лук, чеснок, аджика, кинза) 290 руб. 150 гр Жульен с грибами 220 руб. 75 гр Жульен с грибами и курицей Понравится всем! 220 руб. 75 гр Жульен с курицей 220 руб. 75 гр Горячие блюда из мяса Бифштекс из говяжьей вырезки с грибным соусом (бифштекс с тремя соусами: мясным/ наршараб/ сливочным с грибами) 570 руб. 120 гр Медальоны из свиной вырезки, с клюквенным соусом 550 руб. 150/30 гр Медальоны из телячьей вырезки с перечным соусом (телячья вырезка, обжаренная на оливковом масле с добавлением пряных трав и специй) 620 руб. 150/30 гр Мясо, запечённое с грибами (свиная шейка, запеченная с грибами луком, помидорами и сыром) 440 руб. 150 гр Филе-миньон из говядины с белым перечным соусом (говяжья вырезка, обернутая беконом, запеченная на гриле) Под водочку! 590 руб. 110 гр Эскалоп из свиной корейки (свиная корейка обжаренная на оливковом масле) 550 руб. 150 гр Горячие блюда из птицы Котлета с маслом по-киевски (натуральная котлета из куриного филе со сливочным маслом) 430 руб. 130 гр Филе индейки под грибным жульеном 550 руб. 120/30 гр Филе утки на гриле под вишнёвым соусом 620 руб. 120/30 гр Шницель куриный (куриная грудка, маринованная в соевом соусе и оливковом масле с приправами и чесноком, обжаренная в белых сухарях) 380 руб. 150 гр Горячие блюда из рыбы Сёмга паровая 530 руб. 120 гр Стейк из сёмги с прованскими травами (норвежская сёмга, обжаренная с прованскими травами и зеленью) Рекомендовано 550 руб. 120 гр Судак, обжаренный с болгарским перцем, томатами и устричным соусом 490 руб. 120 гр Горячие блюда на мангале Шашлык из бараньей корейки Под водочку! 590 руб. 120 гр Шашлык из бараньей мякоти 590 руб. 120 гр Шашлык из куриных бедер 320 руб. 120 гр Шашлык из свиной шеи Понравится всем! 440 руб. 120 гр Гарниры Картофель отварной, с зеленью и чесноком 160 руб. 120 гр Картофель по-деревенски Рекомендовано 180 руб. 120 гр Картофель пюре 150 руб. 130 гр Картофель с розмарином 160 руб. 120 гр Картофель, запеченный с паприкой 160 руб. 120 гр Овощи гриль (помидоры, болгарский перец, баклажаны, цукини) 280 руб. 120 гр Овощи на пару (капуста брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль) 180 руб. 150 гр Рис с овощами (перец, лук репчатый, морковь, кукуруза) 180 руб. 120 гр V.I.P. блюда (цена указана за килограмм) «Корона» из каре ягненка (приблизительный вес - 1,5 кг) Понравится всем! 6000 руб. Пальметта из ананаса Понравится всем! 3500 руб. Пирамида из бокалов шампанского (Пирамида из 36 бокалов. Цена без учёта стоимости шампанского.) Рекомендовано 3500 руб. Поросенок с гречневой кашей (приблизительный вес - 4 кг) 3200 руб. Утка с яблоками (приблизительный вес - 1,5 кг) 1500 руб. Соусы Аджика 65 руб. 50 гр Горчица 65 руб. 50 гр Соус сырный 65 руб. 50 гр Соус шашлычный 65 руб. 50 гр Хрен 65 руб. 50 гр Напитки Домашний лимонад - клубника с мятой Рекомендовано 320 руб. 1000 гр Домашний лимонад - малина с мятой 320 руб. 1000 гр Домашний лимонад - мята с имбирем 320 руб. 1000 гр Морс из брусники, домашний 120 руб. 500 гр Морс из клюквы, домашний 120 руб. 500 гр Морс из облепихи с чёрной смородиной Рекомендовано 120 руб. 500 гр Морс ягодный, домашний (в ассортименте) Понравится всем! 120 руб. 500 гр Наши операторы свяжутся с Вами в течении 1 часа с момента отправки заказа. Заявки, поступившие в ночные часы, обрабатываются утром. Имя* Номер Телефона* Электронный адрес Предполагаемая дата банкета* Номер купона на скидку Введите текст с картинки* Нажми и посмотри свой подарок * * при заказе банкета на сумму более 200000 руб. – Блюда с фото Ваш заказ Стоимость блюд руб. Банкетное обслуживание 10% руб. Итоговая сумма заказа руб. С учетом скидки руб.